タマネギの植え付け

　　立冬が過ぎ肌寒い中、タマネギの苗５９本の植え付けを行った。小生の畑作業はいつもは遅れ気味だが、今回はちょうど適期に植え付けることができた。
　写真は、今年７月に収穫し保存してあったタマネギから作った、和風サラダだ。自家製のドレッシングで夕食に供した。まだ１６個ほどのタマネギが残っている。芽が出ないうちに食べ終わらないといけない。