おせち完成

冷凍おせちに加えて、栗きんとん・黒豆・田作り・だし巻き卵・紅白なます・レンコンの甘酢漬け・煮しめ・煮豚・煮卵を作ってみた。
　出来合いの物を購入したのは、かまぼこ・ちょうろぎ・鮭の昆布巻きだ。全２２品中１９品が小生作となった。
　我が家には、大きめのお重２箱と小さめのお重４箱がある。お重詰めにはルールがあるようだが、悩んだ末、小生は美的感覚が無いので、アレンジはワイフがやってくれた。
　　＊１の重（祝い肴主体）：田作り、数の子、黒豆、だし巻き卵、かまぼこ、ちょうろぎ、栗  　　きんとん、抹茶きんとん、山芋きんとん、あけぼのリンゴかん。
　　＊２の重（焼き物・煮物主体）：焼きしめさば、ぶりのしょうが焼き、鶏肉のはちみつ 照り焼き、えびのつや煮、鮭の昆布巻き、鶏だんごの煮しめ、煮しめ、煮豚、煮たまご、ちょうろぎ。
　　＊３の重（酢の物）：鯛の昆布じめ、紅白なます、冷凍紅白なます、レンコンの甘酢漬け。
　味はまだみていない。若干、いやいやかなり、不安だ。